Eu adoro bolinho de chuva, é ótimo para aqueles dias chuvosos e frios que você só quer ficar embaixo de um cobertor super quente e assistir filmes e comer a tarde inteira.
Bolinho de Chuva
Tempo de Preparo: 30min
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- Trigo para dar ponto
- 1 colher de sopa de fermento
- Açúcar e canela
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
- Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela
Então é isso, todos fazendo bolinho de chuva ok?
Vamos todos engordar e ficar o dia inteiro parados U-U, tá não façam isso, mas façam os bolinhos ;D são realmente deliciosos.
Tchauzinho.
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